在過去的幾年中，
豬屠宰設備的設計與生產制造，多數集中在對設備型號，產量的處理，雖然也涉及到對肉質的提升與自動化程度的提升，但是大部分還是針對豬屠宰產量的提升而對豬屠宰設備進行的設計研發。
豬屠宰設備因為其設備的專業性與針對性，因為其市場需求與發展也有其優越性與限制性。
豬屠宰設備由于其是針對屠宰行業而進行專門設計的特殊性和專業性，由于豬屠宰設備屬于食品制造的行業。所以對豬屠宰設備的維護應該是即時的，嚴謹的，細心的。屠宰設備的損壞會影響到設備的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的一些品質，更有可能會影響到肉的本身質量。
選擇豬屠宰設備的基本原則可概括為四個詞：適應性、先進性、可靠性、經濟性。
1. 先進性
先進性是指豬屠宰設備技術性能要很先進，運行屠宰設備以及對屠宰設備進行維護的費用較低，它的功能較為完善，加工程度和加工的能力較高。
2. 可靠性
可靠性是指設備技術成熟，生產過程中較穩定，不易出故障，容易操作且安全，豬屠宰設備不影響生產出的肉類產品的質量，使用壽命長，適應新環境能力強，污染物排放量小等。
3.適應性
適應性是指能夠更好的適應屠宰需求、市場變化以及當地社會、經濟條件的變化，屠宰設備能進行不同次的深加工，生產調節的能力較高。
4. 經濟性
經濟性是指價格合理，使用價值和理想中使用價值比較高，豬屠宰設備能滿足對各種原材料和半成品進行加工、生產過程要求嚴格、要求質量有保障等，勞動生產率和技術經濟價值使用大大提高；具有成 本低、投資小、*的特點。
關于豬屠宰設備來說肯定是有與其對應的品牌的，咱們我們也是曉得的，如今這個社會上不管是關于什么競爭都是適當劇烈的，為了出產這樣的設備也呈現了多種品牌，這需求我們在進行采購的時分可以依照自個的需求進行挑選，由于關于不一樣品牌的商品來說在功能上也是不一樣的。
